Alkohol aroma i chokolade?

[Mrs. K.]

Salam aleykum alle!

Jeg vil gerne oprette et indlæg i Halal/Haram tråden, men den er desværre lukket.

Hvor kan jeg ellers spørge?

Har læst, at der bruges alkohol aroma i Toffifee: http://forum.misawa.de/showthread.php/8996-Toffifee
http://www.helal-gidalar.com/detay.php? ... ktup_id=85

Men er dette halal? Har læst, at det var halal, da alkoholen bliver opløst inden det blandes med chokoladen.. Men er nu ikke sikker på, om det er rigtigt.

[mohammed786]

Alejkum salam

Du kan skrive til dem her inshallah.


http://www.haya.dk/

[Zana]

Wa 'alaykum as-salam,

Der er blevet skrevet ind til producenten Storck, og de gav samme svar som i nedenstående link. De vil kun anbefale Mamba ud af Toffifee, Riesen, Merci, Mamba og Werther's original. De kan ikke udelukke, at der ikke findes alkohol ved analyse af produkterne. At det skulle være halal alligevel, da alkoholen er blevet forarbejdet inden, er der ikke blevet givet svar om. Tror dog de ville have nævnt det, hvis det skulle være tilfældet. Og Allah Den Ophøjede ved bedst. Hvis det ikke haster, kan producentens svar sættes ind på et andet tidspunkt, insha'aLlah, da der skrives fra telefonen.

http://www.islamisk.dk/default.asp?side=enumre&e_id=255